Soppa på en spik

Byrålådan i morgon!

Oj! Nu får ni möjligen dra till med ett nödrim, eller göra ett mindre undantag från den meter med vilken ni bygger edra poem. Ty redan i morgon är det byrålådan igen. Samma tid som förra gången och som nästa gång - alltså klockan 19 - och alla är som vanligt välkomna.

Konstvärldens skiftningar

Väggarna på Schuckert pryds nu av nya storverk. Den här gången är det Hjördis Clemens som låter oss omges av vackerheter.

Konstnären som stod för den förra utställningen (Lena Adamina Waldau) expanderar nu till en lite större stad. Tillsammans med Ewa Adamsdotter Pettersson har hon vernissage nu på lördag. Här en hälsning från konstnärerna:

Den 16 – 21 februari 2013 visar vi, Ewa Adamsdotter Pettersson och Lena Adamina Waldau, måleri, grafik och skulptur på Galleri SK på Storgatan 41 i Göteborg. Vi har öppet mellan 12 och 18 alla dagar med vernissage lördagen 16 februari. Vi har även kvällsöppet tisdag 19 februari fram till 19.30.

Vi håller själva galleriet öppet, så minst en av oss finns alltid där för att berätta om våra verk.

Vi är båda medlemmar i Dalslands konstvandring så du kan också besöka oss under Kristi himmelsfärdshelgen i våra ateljeer.

Hjärtligt välkommen!

Ewa och Lena

www.ewapettersson.se       www.artfool.se

Öppet i morgon!

Våra starkt lysande Schuckertstjärnor Nader, Daniel och Harriet har fejat och putsat hela dagen och fiket kan återigen hålla öppet som vanligt.

 

Ni är alltså allesammans välkomna att fika i morgon! 

Stängt i kväll!

Vi beklagar storligen, men i kväll är Schuckert stängt på grund av oförutsedd ombyggnad.

Ni blir dock inte utan kaffe om ni besöker kvällens konsert i konsthallen, ty där finns Schuckert på gästspel.

Vi hoppas kunna ha öppet som vanligt igen på lördag.

muffins och musik

Nu på torsdag är Schuckert öppet som vanligt men det är också saker som händer i grannhuset. Det blir konsert i konsthallen och musiken är av omväxlande typ. Ta en fika före eller efter, eller ta med dig kaffekoppen. Akta så du inte spiller bara.

32 lager.Smaka på det!
Ett band som spelar musik med lika många bottnar som en riktigt, riktigt stor och ståtlig pannkakstårta.
... 32 Lager bildades i höstas på Åsa folkhögskolas musiklinje med afro-inriktning och är nu på väg ut på en turné runt om i Mellansverige.
De spelar mestadels låtar från genrerna jazz, soul och blues, men blandar gärna in lite latin-rytmer i svänget.

32 Lager hoppas få bjuda Dig på en skön kväll med varierad musik och god stämning!


Medlemmar:

Aliette Tardy - Sång
Sebastian Martinsson - Saxofon
Emanuel Åkerlund - Gitarr
Johannes Karlsson - Piano
Joakim Ström - Bas
Oskar Löfberg - Trummor

Tid: 19.00
Datum: 7 februari
Plats: Steneby konsthall i Dals Långed

tre andra mackor

För er som glömde anteckna på föredraget i tisdags kommer här lite stöd för minnet. Och för er som inte var där, här kommer tre recept på sovel delux. En Hommus, en ingefärsrasp och en solrospesto. Straight outta Schuckert med hälsning från Sven! 

Hommus:   250 g kokta kikärtor

                 2 msk tahini, jag föreslår köpt sesampasta.

                 3-4 vitlöksklyftor

                 saften av 1/2 citron

                 1/2 tsk salt

                 olivolja (virgin)

                 1 tsk spiskummin.

Lägg kikärtorna och vitlöken i en matberedare, kör tills allt är väl mixat. Tillsätt olivoljan lite i taget, man ser hur massan reser sig och blir luftig. Nu kan man öppna maskinen och kontrollera smak och konsistens, Jag anger inte mängd av olivolja, det är lätt att se hur mycket man ska använda. Nu är det dags för salt, citron och spiskummin, tillsätt dessa och kör ytterligare en liten stund, smaka av och tillsätt lite av spadet från kikärtorna om du tycker att din hommus är för tjock.

Ingefärsrasp:   !,5 dl riven färsk ingefära

                      3-4 vitlöksklyftor

                      Olivolja så att det täcker väl

                      Något salt

Tag fram ingredienserna, ingefäran behöver inte skalas, man kan skölja och putsa den vid behov. Tag fram en skål. Lägg i ingefäran och vitlöken (pressad) tillsätt oljan samt salt, rör om, klart att servera.

Min Solrospesto:  2 dl solrosfrö

                          1 knippa ruccolasallad även kallad senapskål på svenska.

                          3-4 klyftor vitlök

                          Olivolja av god kvalitet 

                          1/2 dl riven Parmesanost eller Fransk Port Salut som är lite hårdare och torrare än den 

                          svenska.

                          Några stänk av Crema di Balsamico.

                          Salt

Lägg solrosfröna och vitlöksklyftorna i en matberedare, mixa väl, tillsätt olivoljan lite i taget, när massan börjar få lite volym så tillsätter man ruccolan kör beredaren en stund till mer olja tilsätts. Sedan ska den rivna osten i, det kan nu behövas lite mera olivolja. Man avslutar med salt och Crema di Balsamico efter smak.

Så nu är det bara att sätta fart prova och låta fantasin sprudla ty det är bara den som kan sätta dina gränser!